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Epoca di vendemmia: fine settembre
Dopo ulteriori travasi e filtrazioni vengono aggiunti lieviti selezionati in modo che la massa di vino possa rifermentare in autoclave assumendo così la sua naturale vivacità
Il sapore fine e delizioso è dovuto ad un perfetto mix di mele biologiche dolci e acidule del Trentino Alto Adige
Tipo di terreno: fortemente argilloso
Canah Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut biologico e vegano Caffè Epoca di vendemmia: fine settembreOttenuto dalla selezione di uve Glera provenienti dalle suggestive colline di Refrontolo, Canah un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut moderno, dai profumi fruttati, dal gusto armonico e persistente, sapido, floreale con spiccate note di agrumi e mela verde. Le morbide bollicine e il profumo fresco dello spumante Canah hanno conquistato il mondo del vino. Vista: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Olfatto: Floreale, spiccate note
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