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con acidità viva e finale piacevolmente minerale
prodotto con metodi biodinamici per esaltarne la naturale espressività
Profumo: fieno
La macerazione dura 4 settimane
Bourgogne epineuil vals noir Vini viti vinct avallon Ungheria con acidità viva e finaleNome: Bourgogne pineuil "Vals Noir" Vini Viti Vinci, Avallon Annata: (da indicare) Colore: Rosso rubino brillante Profumo: Lamponi freschi, ciliegie nere, violetta e leggere note speziate Sapore: Fresco e vivace, con tannini delicati, buona acidit e un finale sapido e minerale Abbinamenti: Carni bianche arrosto, piatti di pollame, salumi artigianali, primi piatti a base di funghi
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