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Impossibile far finta di nulla ma quell’etichetta così particolare
75L (Bianco)
composti da argilla e sabbie calcaree
Uve: 100% Caprettone
VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO 2019 -ZENATO plastica Impossibile far finta di nullaIl Valpolicella Ripasso Superiore di Zenato uno dei rossi veneti per eccellenza, conosciuto in tutto il mondo per la particolare tecnica di vinificazione che lo avvicina moltissimo a quella densa complessit del fratello maggiore Amarone. Si compone del tradizionale blend di Corvina, presente all85%, Rondinella, nella quota del 10% e Oseleta, al 5%. Al termine della normale vinificazione in acciaio, il Valpolicella Ripasso sosta sulle vinacce
