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Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente
grazie al lungo affinamento sui lieviti
Premi e punteggi: Wine Enthusiast: 98 punti
come rovere e castagno
Aceto Balsamico Tradizionale Affinato Selezione DOP Condimenti 12 Anni Aggazzotti Formato:10 cl Vinificazione: Le uve vengono raccolteOrigine: Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto d'uva cotto proveniente da uve Trebbiano coltivate nella provincia di Modena Colore: Bruno intenso, limpido e brillante Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta cotta, legno pregiato e una leggera sfumatura acetica Sapore: Equilibrato tra dolce e agro, con una piacevole acidit, corpo rotondo e una lunga persistenza aromatica Densit: Elevata, conferita dal lungo invecchiamento in
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