Torcia/Bruciatore a gas "Brulée" cm 10x4,3x14 material_Silicone-Acciaio Pulirla con un panno umido

Pulirla con un panno umido

lavabile in lavastoviglie e priva di BPA

Il "Large" ha un‘ampia superficie di cottura di 51x21 ed è ideale per uso professionale o per gruppi più grandi

Un'accessorio decorativo

Torcia/Bruciatore a gas "Brulée" cm 10x4,3x14 material_Silicone-Acciaio Pulirla con un panno umidoLa torcia a gas "Brule" un utensile molto utile sopratutto per la preparazione dei dolci; si usa infatti per caramellizzare lo zucchero sulla superficie di creme come la Crme brule e la Crema catalana. Inoltre pu essere utilizzato per glassare, scogliere e per creare degli aromi di arrosto. La torcia a gas dotata di: un interruttore di pressione con comodo bloccaggio rotante per l'uso continuo (fiamma permanente), un'intensit della fiamma regolabile,