Simmenthal - Costata Taglio:1000 gr cotta lentamente fino a diventare

cotta lentamente fino a diventare tenera e succulenta

Note di Degustazione: Il Ornellaia 2020 offre una freschezza e una complessità che lo rendono perfetto per accompagnare piatti di carne rossa

con note aromatiche di ghiande e erbe selvatiche

allevati allo stato brado e alimentati principalmente con ghiande

Simmenthal - Costata Taglio:1000 gr cotta lentamente fino a diventareLa carne Simmental Bavarese viene prodotta seguendo rigorosi standard di qualit e benessere animale. Gli animali vengono allevati in modo naturale e nutriti con alimenti di alta qualit. Inoltre, vengono garantiti spazi sufficienti e la possibilit di muoversi liberamente. Questa caratterizzata da un colore rosso intenso e una grana fine. La carne molto tenera e succosa, grazie alla sua elevata infiltrazione di grasso intramuscolare. Il gusto deciso e